酒乱
コメント
こんばんは！
コンプリートリーチおめでとうございます！
醤油と味噌しかなくても醤油と味噌ってかなり魅力的なコンビですね。
味噌も具は同じかなあ？
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年2月9日 19:08ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
価格も同じだし味噌もきっと具は一緒でしょうねー。
味噌も鶏白湯ベースらしいです。
酒乱 | 2013年2月9日 21:19こんばんは。
ハーフとはいえデフォで味玉が付いてくるのは嬉しいですよね♪
豚肉も美味しそう！（＾＾）
コレで680円なら、CP的にも良いと思いますよ。（＾д＾）
おさっても | 2013年2月9日 23:55こんにちは～
チャーシューもいいけど、この手の豚コマもスープにいい影響を与えそう♪
思わず、ライス頂戴！って言っちゃいそう。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年2月10日 15:13ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんにちは。
豚コマは結構濃い味付けでご飯が進みそうな味わいでした。
こんなラーメンもいいですよね。
酒乱 | 2013年2月10日 16:04こんにちは。
ご飯に合いそうな豚肉、良いですね～
味噌ラーメンも気になりますｗ
ayashi | 2013年2月11日 08:39
酒乱さん、こんにちは～
確かに、生卵だったら徳島っぽいですねぇ～
でも、この内容ならＣＰも良さそうですから
味噌も期待できそうですねぇ。
ゴブリン | 2013年2月11日 15:23こんにちは。
これは、味噌のほうがウマそうな予感が。
具材が一緒だったらという前提でです。。
コチラの店主はバイク乗りなのでしょうかね。しかもハーレーとか。
何となく、店名からソレを想像した次第です。。
hima | 2013年2月12日 11:04
ラーメンメニューは「醤油ら～めん」と「味噌ら～めん」の２種類のみ。
なので初訪にしてコンプリートリーチです（笑）
本日は「醤油ら～めん」を頂きました。
約８分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/168599311
スープは甘じょっぱい味わいでベースは鶏白湯系
塩分強めだけど鶏の旨味もしっかり感じられてなかなか美味しいです。
麺は太めの弱縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/168599300
弾力があり噛み応えのある麺でいい感じです。
スープとの相性も良いと思います。
具材はこま切れの豚肉、茹でモヤシ、味玉、万能ネギ。
豚肉は甘辛い味付けでご飯が合いそう！
モヤシのシャキシャキ感が濃いめなスープと良く合います。
味玉は薄味で黄身の半熟具合はいい感じ。
後半は卓上のおろしニンニクを入れて最後まで美味しく頂きました。
スープの味や具材からして徳島系のラーメンを連想しますね。
福島では珍しいラーメンだと思います。
ごちそうさまでした。