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「特製つけそば」@中華そば・つけそば 浜屋の写真訪問日:2013.02.03(日)14:00 頃

ご対麺:特製つけそば(930円)

我孫子店は数回伺っていますが、こちらの本店は初めての訪問です。

人気店のようですね~
この時間ですからと言うよりこの時間でも席は7割がた埋まってます。

券売機で「特製つけそば」をぽちっとな!
カウンターにスタンバイです。
約10分でご対麺です。

写真をパチリ!いただきマウス!
まずは麺だけを・・・自家製麺の太麺はツルモチの食感でやや柔な印象ですが美味しい麺です。

つけ汁は無化調だとか!以前我孫子のお店で感じた印象よりも豚がメインで来ますね~豚>>鶏=魚介のバランス。

濃厚スープの出汁の旨みで食べさせているのですが、ちゃんとカエシも主張してきます。
味付けは甘味の中にしっかりと塩分をちゃんと感じる味付けで好みの部類です!

具は炙りチャーシュー、味玉子、メンマ、海苔。
チャーシューは味付けの濃い少し硬めで嗜好とはちょっとずれたもの。

完食でスープ割りも完飲でフィニッシュ!

ご馳走様でした

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

ココのつけ麺,けっこう好きデスよ。
つくば辺りに比べると,このレベルのものが並ばんで食べられるのがまたイイw
ワタクシのおススメは,意外にミソ!

Ra.Ibasen | 2013年2月16日 08:52

おはようございます。
私も好きです。
自宅から近いし!
久しぶりに食べたくなってきた。

あらけん | 2013年2月16日 09:39

おはようございます~

2年前に☝味噌いただきました~
美味しかったですよ~
あれからというものつくばに行くのに素通りばかりwww
落着いたらまた伺うつもりです。

らーめんじじぃ | 2013年2月16日 09:40

毎度~

浜屋さん、なかなか旨いんやけどね~
1度行ってるんで、なんとなく食指が動かんですわ~w

アカンな~同好会 | 2013年2月16日 09:49

こんにちは~

そういえば、最近ご無沙汰状態でした~。五反田店ですが(汗)

寒いのでつけ麺はナニですが、暖かくなったら行って見ようと思ってます。五反田店ですが(汗)

こんにちは。

小生もここの前は職場間の移動でよく通ります。
結構好きです。
次回は、したんさんにおすすめいただいた
味噌を食べたいです。

ももも | 2013年2月16日 12:30

こんいちは。

やっぱり茨城県民でしょ〜♪。

・@特派員 | 2013年2月16日 12:49

どうもです~。

おっ、本店に突撃ですか!
私は我孫子、五反田と段々近くにお店を出してくれているのに、未訪です(汗)
エビ辛しが魅力的なのでこれからもマークはし続けてますよ~♪

おうじろう | 2013年2月16日 14:24

まいど。
ここの味噌美味いよ(笑)

したん | 2013年2月16日 15:10

どもです。

チャーシューが周りを炙ってる感じで独特ですねw
皆さんのコメント見ると味噌が食べたくなってしまうwww

板金屋さん こんばんわ!
なかなかいいねだんっすね!
見た目、典型的な豚魚って感じっす~

アッキーラ(活動停止) | 2013年2月16日 22:42

どもですw

自分も麺の柔らかさは感じましたね。
つけ汁は自分は酸味を感じたのが苦手でした。

taizoff(ダイエット中) | 2013年2月17日 00:03

こんばんは。
私も浜屋さん、大好きですよ。
エビ辛しが呼んでいます~。

百家争鳴 | 2013年2月17日 00:47

初めてでしたか。

私は。

   確か1回いったな????

こんばんは。
僕も我孫子店に行ったばかりです。(コメありがとうございます)
こちらは行くことはないと思いますが、我孫子店はたまに行くと思います。
ま、食べるのは常にラーメンですがw

naruto | 2013年2月17日 20:51

どうもです!

なかなか本店は場所場所だけに・・・。
正直本店より支店のほうが・・・。

じゃい(停滞中) | 2013年2月18日 21:51