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2013/3/16 12:00頃 初訪問。入口右の券売機で何を食するか思案。ラーメンを選択仕掛けましたが、今日は暑いのでベーシックなつけそばを選択。お腹も空いていたので、大盛もプッシュ。店員さんに食券を渡し、店内満席のため中待ちです。入って右に製麺機があり、小麦粉袋が積まれていたことから、自家製麺でしょうか。約10分待って、カウンターに着席。さらに3分位で注文品が提供。つけめんはどんぶりで提供されるのに慣れていますが、ここは平皿に麺が乗っています。つけ汁は、結構濃厚な粘度の高いもので、麺屋こうじグループのそれと似ています。トッピングがデフォでは少し寂しいところですが、チャーシューはトロトロで美味でした。麺は適度な硬さ加減で、喉越しも良いものです。次の来店時には、ラーメンに挑戦してみます。ご馳走さまでした。
入口右の券売機で何を食するか思案。
ラーメンを選択仕掛けましたが、今日は暑いのでベーシックなつけそばを選択。
お腹も空いていたので、大盛もプッシュ。
店員さんに食券を渡し、店内満席のため中待ちです。
入って右に製麺機があり、小麦粉袋が積まれていたことから、自家製麺でしょうか。
約10分待って、カウンターに着席。さらに3分位で注文品が提供。
つけめんはどんぶりで提供されるのに慣れていますが、ここは平皿に麺が乗っています。
つけ汁は、結構濃厚な粘度の高いもので、麺屋こうじグループのそれと似ています。
トッピングがデフォでは少し寂しいところですが、チャーシューはトロトロで美味でした。
麺は適度な硬さ加減で、喉越しも良いものです。
次の来店時には、ラーメンに挑戦してみます。
ご馳走さまでした。