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最近池袋では「大勝軒 七福」を常用としていたため1年ぶりくらいの訪問。麺はさておき、スープ。以前とは味が変わったような気がする。本来の旨み、こくがかなり薄っぺらくなったような。酢と醤油が突出してだしの旨みがかすんでいるような。ちょっと残念な結果でした。
kei
歩くバオバブ（レポさぼり中）
らーど
ヒサ
最近池袋では「大勝軒 七福」を常用としていたため1年ぶりくらいの訪問。
麺はさておき、スープ。以前とは味が変わったような気がする。
本来の旨み、こくがかなり薄っぺらくなったような。
酢と醤油が突出してだしの旨みがかすんでいるような。
ちょっと残念な結果でした。