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初めて行った時にしょうゆラーメンを食べ、量的に物足りなさを感じたので、2度目の今回はしょうゆわんたんをオーダーしました。価格は２００円増しでわんたんが3個ですが、わんたんは下味がしっかりついていて美味しかったです。ここの店のらーめんはスープ、めん、メンマ、チャーシューのどれかが強烈に自己主張するわけでなく、それぞれが食感だったり味だったりの持ち場をしっかり守ってる感じですね。カウンター上にある花椒や柚子胡椒、おろしニンニクを順繰りに少しずつ入れていくと面白いように味が変化していきました。あと150円安ければと思えなくもないですが、チャーシューやメンマに丁寧に施された仕事を考えたら仕方ないのかもしれませんね。
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量的に物足りなさを感じたので、2度目の今回は
しょうゆわんたんをオーダーしました。
価格は２００円増しでわんたんが3個ですが、
わんたんは下味がしっかりついていて美味しかったです。
ここの店のらーめんはスープ、めん、メンマ、チャーシューの
どれかが強烈に自己主張するわけでなく、それぞれが食感だったり
味だったりの持ち場をしっかり守ってる感じですね。
カウンター上にある花椒や柚子胡椒、おろしニンニクを順繰りに
少しずつ入れていくと面白いように味が変化していきました。
あと150円安ければと思えなくもないですが、
チャーシューやメンマに丁寧に施された仕事を考えたら
仕方ないのかもしれませんね。