Item: 大八車
Rating: 95
Author: らいこにゃん

95点

新発売の和風大八らーめんは、
にぼし系に豚の背油が入ってます。
麺は、手もみ平打ち麺。

あっさり系の塩味とも醤油味とも
取れる味付けで、野菜多め。
背油でコクがあります。

中盛でも、手もみ平打ち麺なので
多さを感じさせません。
あっさり系のスープに良く合う麺です☆彡

余談ですが…
車での来店でしたが、駐車場が
空いてなく仕方なく路駐してましたが
店長さんが駐車場が空きましたよ！と
駐車場確保してくれたり親切でした。