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「特らぁめん」@らぁめん 葉月の写真スープはベジポタ系豚骨魚介。麺の粘度は少し低めか。
黒い魚介オイルが浮いていて、濃いめのオイルは魚介の強い風味がしてくる。これはこれで旨い。
メインのスープを啜って見ると、魚介より動物系が強いスープであり絶品。
一緒ににんにくごはんも注文したが、らぁめんとの相性が最高だった。
にんにくごはんに半があればボリューム的にもっと良くなるかと。。

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