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赤備(あかぞなえ)川崎駅前でラーメンランチです!つけ麺がウリの店で、またしても汁そばです。豚鶏中華そば750円と大盛+50円の食券を購入。1階カウンターは一杯なので、2階テーブル席へ急な階段で上がりました。出てきた一杯は、トロミが有る濃いスープに、麺が泳げない位入ってます。存在感あるチャーシューとメンマ、葱はワケギと刻み白葱のダブルです。海苔にナルトも載ってます。新旧渾然としたルックスですが、食べれば濃い!天一の0.7掛け位か。脂は少なく、コラーゲンたっぷりてす。麺は大盛で220g程度か?低加水の中細ストレート麺は、ちょうど久留米ラーメン位。プツプツと食べ応えありナカナカ。スープも重いので、コレだけで満腹です。美味しゅう御座いました。
川崎駅前でラーメンランチです!
つけ麺がウリの店で、またしても汁そばです。
豚鶏中華そば750円と大盛+50円の食券を購入。1階カウンターは一杯なので、2階テーブル席へ急な階段で上がりました。
出てきた一杯は、トロミが有る濃いスープに、麺が泳げない位入ってます。存在感あるチャーシューとメンマ、葱はワケギと刻み白葱のダブルです。海苔にナルトも載ってます。新旧渾然としたルックスですが、食べれば濃い!天一の0.7掛け位か。脂は少なく、コラーゲンたっぷりてす。
麺は大盛で220g程度か?
低加水の中細ストレート麺は、ちょうど久留米ラーメン位。プツプツと食べ応えありナカナカ。
スープも重いので、コレだけで満腹です。
美味しゅう御座いました。