2013.03.24.14:45初訪、先客７名、後客ゼロ
ラーメン５００円に対して、タンメン・・味噌らーめんが５８０円とリーズナブルですので、味噌ラーメンを選択、具を炒める豪快な音が響きますが、現場は確認できません。
鍋振りが完了して音がしなくなってから、約１分後にタイマーの音がして麺揚げされた感じで、その後１分ほど注文から５分程度で配膳となりました。
写真で確認可能と思われますが、シャバシャバ系の味噌汁に少量のひき肉、モヤシ青梗菜１枚が入っています。
あんなに豪快な音だったのにひき肉はほぐれずに、何個もの塊が存在いたします。
麺は細麺弱縮れ麺が適当な感じで湯がかれていますが、これもだまが存在いたします。
シャバ味噌汁のちょっぴり辛い系スープと少量野菜に麺、固形物のみやっつけて食事終了です。
まっ価格が・・・ですからね、無理言っちゃいけませんね。
食事終了とともに、２か所三名が狼煙を上げ始めたのでそそくさと会計して、退散いたしましたとさ。
ごちそうさまでした。
大田区の街の中華屋さんなのに誰もビールや酎ハイを飲んでいない光景が不思議でした。