別府駅のすぐ向かいあるお店。夜は8時からなので、なかなか時間が会わずに行けなかったが、念願の初来店！！
開店直後だが、先客3名後客3名。
デフォルトのラーメン650円を注文。
注文時に野菜、ニンニクの量、ネギの有無を伝えるシステムみたい。
今回は野菜大盛り、ニンニク普通、ネギ有で注文。
太麺らしく、茹で時間6分ということで、しばらく待つこと……着丼！！
この山型の景色…大分市にある○○商店を思い出させるほどの野菜の量。でもほぼ、もやし、若干キャベツ。9:1ぐらいでもやしがドッサリ！！
醤油ベースのとんこつスープ。あの店よりも若干甘めです。ニンニクの風味も弱めだなぁ〜多めでもいいぐらいかも…
麺も歯ごたえ十分の太麺。チャーシューも豚バラの大きな固まりに濃ゆめに味付けされて食べ応え十分。やっぱり、あのラーメンと似てるんだけど、まあ別のラーメンでかな。でもこれはこれで、味もボリュームも満足♪
店内は20人ぐらい入りそうなんですが、店長1人で作っているので、大量には作れなさそう…茹で時間もあるので、ラッシュ時には避けたほうがいいかも。
ごちそうさまでした☆