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「豚骨ラーメン 600円」@熊本ラーメン わさもん亭の写真ニンニクがたっぷり効いた、本格的な熊本ラーメンですね。焦がしニンニクの風味が強く、スープ、チャーシューは共に塩分高めの濃ゆい味付けでしっかりしてます。
麺は中太麺で柔らかくコシがあります。大分では、なかなかない麺ですね。
たまには、こういった違うジャンルのラーメンもいいですね。普段は600円ですが、感謝祭中だったので500円で食べられたのも嬉しいところ♪

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