今日はお休みで銀座ウインズに遊びに行くついでに食事ってことで銀座 篝さんに寄ってみるもやっぱり行列してますね。ならばつけ麺でも食べようかと未訪店の「本格つけ麺 たれ蔵」さんに行って見ることにしました。

店の前に行くと立て看板に店長お勧めラーメン１玉５００円、２玉６００円なんて商品が有るじゃないですか。ならば店長お勧めラーメンを頂いてみようじゃないかと店内に入りました。

１１時３０分頃にお店に入ると、先客３名・後客３名で、券売機で店長お勧めラーメン２玉の食券を購入して店員さんに渡し、とりあえず空いてる席に座って待機です。

水を飲みながら待っていると待望の店長お勧めラーメンが、店員さんの手によって運ばれてきたのがこれです。
写真です→http://photozou.jp/photo/show/519011/174012517
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
おお、これが６００円で頂けるんですよね。悪くない麺顔じゃないですか。つぎにスープを飲むと？？？なんか物足りないですね～魚介も動物系の出汁も弱いです。なんだかな～

麺は太目の縮れタイプで、茹で加減はヤワ目で勿体ないですね～麺量は２玉で３００ｇ弱は有ったと思うが、お腹的には十分な量でしたね。

具材はチャーシュー１枚に半味玉・メンマ・なると・海苔・刻みネギの布陣です。具材の内容は悪くないが、細かいことですが海苔や背脂の質がイマイチに感じたのがなんだかな～

なんかイマイチ盛り上がりに欠けた店長お勧めラーメンの麺に具材を食べきって、背脂の浮いたスープは半分残して本日のラー食が終了と相成りました。

後から来た客が同じラーメンを頼んでて麺カタメ・味濃い目・脂多目を頼んでいたのを聞いて、なんとなく納得した自分でした。そうしないと満足出来ないって事か～

ご馳走様でした。