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店名 銀座 篝
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル1F
電話番号 不明
営業時間 平日11:00~15:30 / 17:30~22:30
土曜・祝日11:00~15:30 / 17:30~21:00
定休日 日曜日
席数 カウンター8席
最寄り駅
東京メトロ銀座線『銀座駅』(115m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2013年3月1日
メニュー メニューの写真を見る

中華SOBA
鶏白湯SOBA 並950円 大1050円
煮干醤油SOBA 並900円 大1000円

つけSOBA
煮干つけSOBA 並・大... 続きを見る

中華SOBA
鶏白湯SOBA 並950円 大1050円
煮干醤油SOBA 並900円 大1000円

つけSOBA
煮干つけSOBA 並・大1000円 特1100円
濃厚辛つけSOBA 並・大1000円 特1100円
特製つけSOBA 並・大1250円 特1350円

SOBAのお供
ごはん 150円
卵かけごはん 280円
焼きごはん&ふき味噌&明太子 380円

追加トッピング
味玉・青葱 各120円
ガーリックバター・エシャレットバター・すだち・海苔 各150円
京都産たけのこ 250円
国産牛ローストビーフ 400円
国産豚チャーシュー 350円
国産銘柄鶏しっとりチャーシュー 300円
季節の野菜 380円

瓶ビール 500円
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備考

三河屋製麺

卓上調味料:有機玄米酢・黒七味・胡椒

三河屋製麺

卓上調味料:有機玄米酢・黒七味・胡椒
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受賞歴

2016年
鶏白湯部門 8位
2015年
鶏白湯部門 8位
2014年
鶏白湯部門 7位

全て見る

2016年
鶏白湯部門 8位
2015年
鶏白湯部門 8位
2014年
鶏白湯部門 7位
2013年
鶏白湯部門 4位

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初レビュアーアカンな~同好会(2013年3月2日)

「煮干醤油SOBA」は煮干し、魚介が効いた醤油スープ。「鶏白湯SOBA」は、ねっとりとした濃厚な鶏白湯スープ。味変アイテムとしてフライドオニオンとおろし生姜が付属する。三河屋製麺のものを使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
97.628ポイント
レビュー件数 222
レビューユーザー数 189
平均点 85.847
総合順位 12位
スキ 54
30
100
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銀座 篝のレビューピックアップ

「煮干醤油SOBA(並) + 味玉」@銀座 篝の写真はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

前に行ったお店です。
昼時12時位に到着で外待ち沢山!!(^^;)
ちょうど路地からはみ出ないギリギリの場所!!
待っている間に定員さんからメニューを!!
その後、もう少ししてから注文を聞きに!!
煮干醤油SOBA(並... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯SOBA 950円」@銀座 篝の写真ここは、最低1時間は並ぶ覚悟で食べるしかない。
でもそれだけ並んでも、並んでよかったな。って思えるラーメンだと思う。

今まであまり出会わなかったラーメンで、口の中にあれ?意外と濃厚だ!と思ったらあっさり消えていく...みたいな、そして高級感のある味わいが広がる。

美味しかったです、、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
93

「鶏白湯そば」@銀座 篝の写真今日は念願の銀座 篝をリベンジ。ミシュラン二年連続掲載で、ガイジンがどどーっとねで、超行列店の、30分待ち。
デフォの鶏白湯。
麺/36 スープ/37 具/20 計93点
麺は鶏白湯なのに中細そばタイプ。中太玉子麺を予想していたが、スープとの相性バッチリ。香りも歯応えも充分楽しめます。
スープは、鶏ベースも、一口目は少し豚骨の香りが来る。スープも濃厚系。し... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
88

「鶏白湯SOBA並950円」@銀座 篝の写真6/21(水)12時50分頃先客店内満席待ち11後客16
この日は公休~♪
新宿御苑前のさんしょの木さんからの連食です。
一時スパコンにもオススメされ、マン○ウさんから頂いた宿題のコチラヘ初訪問です。

そして、コチラはあら○ャンさんのRDB一杯目のお店とのこと…、緊張します。
この日は大雨だったせいか前情報... 続きを見る

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯SOVA 大盛り」@銀座 篝の写真6月2日 1030分 シャッター待ち4名に接続。その4名は皆女性というラーメン屋さん的には珍しい現象、ただこれが篝さん。

オープン以来くらいなので何年ぶりだ?(だって行列安定的にエグいから中々覚悟が…)気がついたら支店も増え、こちら銀座はもはや銀座の観光名所にすらなりつつある。

11時開店時には見える限りでざっと14名。あれ?そんな大挙な人数でもない。... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

銀座 篝のお店情報掲示板

営業再開

本日より営業再開となります。
仕込みの都合上鶏白湯SOBAのみのご提供となります。
ご来店心よりお待ち申し上げております。

篝 店主

2014年4月9日 08:05
臨時休業のお知らせ

日頃よりご愛顧頂き深く感謝致します。
本日は誠に申し訳ございませんが、臨時休業とさせて頂きます。
なにぶん店内キャパに限りが有る為、水道管不良により早期の修繕の必要が起こりました。
明日以降の再開を目指し、鋭意努力して参ります。
何卒宜しくお願い申し上げます。

篝 店主

2014年4月8日 10:05
値上げ

本日、訪問したら値上げしたみたいなので、価格を訂正しました。
(中華SOBA/つけSOBAのみです。ご飯物やトッピングは値上げしてません。)

2013年9月17日 17:46