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店名 Ginza Noodles むぎとオリーブ
住所 東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル1F
電話番号 03-3571-2123
営業時間 11:30~22:00(中休みがあるみたいです)
[土・祝] 11:30~21:00
定休日 日曜
席数 カウンター15席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ日比谷線『東銀座駅』(270m)
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アクセス 地下鉄銀座駅 徒歩3分
駐車場 駐車場なし
店前に路上パーキングあり
開店日 2014年2月4日
メニュー メニューの写真を見る

鶏SOBA 880円
蛤SOBA 980円
鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 980円
濃厚卵のまぜSOBA 840円
鶏と蛤の濃... 続きを見る

鶏SOBA 880円
蛤SOBA 980円
鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 980円
濃厚卵のまぜSOBA 840円
鶏と蛤の濃厚つけ麺 980円

特製は200円増し
つけ麺大同額 特100円増し

蛤卵とじ丼 400円
チャーシュー丼 400円
卵かけご飯 200円
〆の和風茶漬けライス 200円

チャーシュー(豚または鶏)300円
味玉100円
麺大盛り100円
ライス(小)100円
おつまみタパス500円
ビール中瓶 500円
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備考

麺は『麺屋 棣鄂』と共同開発した麺とのこと。

麺は『麺屋 棣鄂』と共同開発した麺とのこと。
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外部リンク
お店からの
お知らせ
この度駒沢公園にて行われるラーメンショーに出店することになりました!それに伴い、10/22~10/29まではお店の方はお休みとなり、30日から再開となりますので、ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いします。なお神田店の方は、毎日元気に営業しておりますので、そちらの方も合わせてよろしくお願いします。
初レビュアーmocopapa(多忙)(2014年2月6日)

三重県桑名産の蛤、鳥取県産大山鶏を用いている。ラーメンからまぜそば、つけ麺と幅広いメニューを取り揃える。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.477ポイント
レビュー件数 218
レビューユーザー数 166
平均点 83.913
総合順位 68位
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Ginza Noodles むぎとオリーブのレビューピックアップ

「特製鶏SOBA」@Ginza Noodles むぎとオリーブの写真5/9(水)17:00頃 初訪。

先客2名、後客1名。
店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。

5分程で着丼です。

まずはスープを一口・・・
ブレンドされたカエシがキレ良く、鶏の出汁はやや控えめに感じられる、鶏清湯醤油スープです。
表面を覆った鶏油の効果で、スープは後半... 続きを見る

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「蛤SOBA980円」@Ginza Noodles むぎとオリーブの写真GINZA SIXの裏手にある、イタリアン料理店のようなラーメン店。

行きたかった店がスープ切れのため、6分歩いてココまできました。
…が、期待以上の美味しさでした。

蛤エキスがほんのり香る、鶏スープが絶妙で、三つ葉のアクセントも、嬉しいかぎり。
スープまで、全部飲み干しちゃいました。... 続きを見る

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「鶏SOBA 880円」@Ginza Noodles むぎとオリーブの写真銀座の一等地にオアシスのような小さな小洒落たラーメン屋がある。

その名も「むぎとオリーブ」。入口もプロバンスのような板看板にGinzaNoodleとかかれ、ラーメン屋らしき暖簾もない。
ミシュランというタイヤメーカのお墨付きを日本で初めてとった拉麺屋だそうだ。

店内はカフェのようで、仕事帰りの女性客が半分以上占めて... 続きを見る

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「濃厚卵のまぜSOBA 840円 + ドライカレー 200円」@Ginza Noodles むぎとオリーブの写真はじめて訪れました!
銀座…アウェイ感が漂いますねw
店内はおしゃれな雰囲気が漂います…
そして、ラーメン屋さんとは思えないぐらい女性客が多いです!

来る前からまぜSOBAと決めていたのでまぜSOBAを注文!
後他に何かないかな~と思っていたらドライカレーが目に入ったのでそれも注文です!
(200円は安いですね!)
... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「特製蛤SOBA」@Ginza Noodles むぎとオリーブの写真90:基準点。
±0:約4年ぶり2回目の訪問。
+1:蛤に心掴まれる。
+1:小麦香る麺。
+1:オリーブオイルで劇的変化。
±0:『SOBAHOUSE金色不如帰』と似ていて異なる。
±0:テレビ朝日が取材に来ていたが、なんの番組だ?

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