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一蘭が平塚に出来たので行って来た
10年位前に横浜の店に行って以来かな

出ました
「味集中カウンター」笑
確かにラーメンに
一心不乱に集中出来る
が、それは不味いラーメンにも集中してしまうと言う事で 笑

まず麺の量が少ない
麺の硬さは1番硬い超硬を選択したが博多系他店の硬め位なので
注意
味に深みが無い 具もしょぼい。
ニンニクや紅生姜 等 調味料無し
(ニンニクは言えば一かけ迄は無料だったような)

秘伝のタレ(上に乗る辛い赤い奴)
は基本で入れたが結構辛くなってスープを邪魔した
(スープが美味しくないので結果オーライか?)

元々博多系は細麺だから麺が少ないのは有るけど少なすぎる 具も少ないのも良くある でもだからこそ博多系は値段安いんじゃないの?(東京でも500〜600円位でしょ)

一蘭はそれで
値段790円 替玉は160円
あれで790円は 完全に高すぎる
具材等考えるとラーメンの鬼、
佐野さんより高いのでは。

結論として
「一蘭さん、こんな具材/量でこの値段じゃ儲かってしょうがないでしょ」笑

24時間営業の為深夜とかに行く可能性は有るが(ほぼ無い)
基本 通常時間に再訪は無い!

ま、私は味が良ければ高くても
良いんだけど 美味しくないしね!
もうラーメン屋では無く
年商50億の巨大企業だな
儲け最優先てか?
美味くもないのに良く流行ってると思うよ
新店舗の為 並んだんですが
食べ終わって出てくる方々の苦々しい顔が印象的でした

70点以上→ 合格
50〜59点→有り得ない 他の店探そう

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