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強いコシのあまり太くない太麺。普通な豚骨魚介、柚子のアクセント、小さなサイコロチャーシューが少々入ってる。4種類のチャーシューの中ではやはり、バラと脂がうまい。今回は味に集中して味玉を食べたら、ブランデーの味が感じて美味しい。スープ割りは、ネギが追加。
普通な豚骨魚介、柚子のアクセント、小さなサイコロチャーシューが少々入ってる。
4種類のチャーシューの中ではやはり、バラと脂がうまい。
今回は味に集中して味玉を食べたら、ブランデーの味が感じて美味しい。
スープ割りは、ネギが追加。