Item: ラーメン 大黒家 生麦本店
Rating: 73
Author: ヨコべー

73点

きょうも、忙しい・・・　通勤経路のラーメン屋巡りでもして帰りましょう！
せっかく両隣のお店に行っているのに、こちらに行かないのもね～　家系だけど・・・

午後９時ごろ、チャリッと到着。「ニュータンタン」や「あっさり」のメニューが壁にあるのに、券売機は「Ｘ」印・・・　家系しかない・・・

仕方がないので、上記メニューの食券を購入し着席。券を渡すと好みを聞かれたので「麺硬め」をお願いしました。

スープは、マイルドな豚骨醤油。カエシは弱めです。ゴマが浮いてます。
麺は、家系にしては細めな縮れ麺。量は１５０ｇぐらい。
具は、茹でキャベツ。その下に、チャーシュー・ホウレンソウ・海苔３枚。

スープが熱々ですね！　チー油も効いてます。
でも、家系の亜流ですね～　普通に美味しいですが、パンチが足りません・・・
途中、ニンニク・コショウを入れてみました。

通勤経路のラーメン屋巡りもこれからガンバリます！

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2013年4月16日 22:06投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは。

家系のお店ってキャベツトッピングありますよね。
まだ経験したことありません。
現在実家のキャベツが順調に育っており、収穫時期です。

ももも | 2013年4月16日 22:19

こんばんは。

キャベツたっぷりで美味しそうですね♪
しかし、此方はニュータンタン系もあるんですか！？
そちらも気になりますね。（＾＾）

おさっても | 2013年4月16日 23:26

ヨコべーさん、こんにちは。

そういえば、こっちの大黒屋には行ったことがなかったかな・・・？
家系といえば私もキャベツ派なんですが、他の人のレビューを見ると
ネギトッピングが凄そうなので、そっちを試してみるのも面白そうです。

＞「ニュータンタン」や「あっさり」のメニューが壁にあるのに、券売機は「Ｘ」印・・・
ランチ限定なのか、近日発売なのか・・・？どっちなんでしょうね。

ぬこ＠横浜 | 2013年4月17日 06:47

こんにちは。

通勤経路のラーメン屋巡り、頑張って下さい！

ayashi | 2013年4月17日 10:21

ヨコべーさん、こんばんは。

ボリュームタップリのキャベツが目を引きますね！パンチが弱いのはキャベツの水分のせいもあるのでは？

人類兼麺類 | 2013年4月17日 19:19

ももも（きゅん２）さん　コメントありがとうございます！

家系でキャベツを試してくださいね～
キャベツの収穫も楽しみですね！

おさってもさん　コメントありがとうございます！

ニュータンタンの写真も貼ってあるんですよ！
食べてみたくなるでしょ～

ぬこ＠横浜さん　コメントありがとうございます！

ネギトッピングも気になりますね！
ニュータンタンは近日発売は無いですね。貼ってある写真が年季入ってましたから！

ayashiさん　コメントありがとうございます！

ガンバリます！

人類兼麺類さん　コメントありがとうございます！

キャベツいっぱいなのはいいでしょ！　でも、それで薄くなったのかな？