てゆか今月2日にオープンした健太郎クンのお店に来てみまんた♪...(-_-;)v

とゆコトで近くのＣＰに自家用車を止めて11:45頃店着...店内ゎ近くに団地があるせぃか（？）常時5～8割の入りで思ってた以上に繁盛してマスなぁ♪ 取り敢えずこの日ゎ寒かったので上記ラー＆肉増しをお願いしてみまんた♪ てか電車orバスで来れるなら飲み＆粘着したいトコだが今回ゎ却下とゆコトで...f^_^;

てゆかスープゎコチラの「背脂しょうゆ」の味噌版って感じかな！？ちょい甘めの背脂スープにピリ辛の味噌ダレゎ余り粘度ゎ無いが、なかなかのお味で美味しかったよォ♪　てか麺ゎてっきり修行先と同じＭＫＷＹかと思ったら「鈴めん」とのコト...何でも最低出荷ロッドに足りないんで売って貰えないとか！？てかＭＫＷＹゎ個人的に大好きな麺屋なのだが結構な殿様商売をしてるんだねぇ(-_-;) てかココの麺ゎ食感自体ゎ決して悪くないのだが表面がツルツルしてるのでスープとの一体感がイマイチだったなぁ...(^_^;

てかヲ肉ゎ大振りなモノが4枚..食べ応え的にゎ十分だがちょっと固いかなぁ...暖めれば適度に柔らかくなるが漏れ的にゎイマイチ...んでうずらの玉子(2個)ゎ少し漬かり過ぎで結構塩っぱめ...(^O^; てか2種のフレッシュ刻みネギゎなかなか♪

てか終盤に卓上にあった「イワシが漬かった酢」を興味本位で少し入れてみた...結構面白いお味になり美味しく完食ぢゃ♪...(-_-;)v