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2013年4月21日(日)19:50頃2回目の訪問。家族3名だったので座敷席に案内してもらう。先客2名後客6名。10分程で着丼。エビの香りが食欲をそそる。和風の出汁に国産桜エビを用いた特製エビ油を合わせて作られたというスープはあっさりしているが旨い。自家製細麺は全粒粉なのだろうか?そんな色と味。今回は大盛にしたのだがかなりの麺量。具材の蒸し鶏、柔らかいが旨みがしっかりあるのが嬉しい。蒸し鶏のほか、穂先メンマ、水菜、麩、白髪ねぎ、かいわれ。そして今回も味付け玉子を追加しちゃいました。今回は家族での訪問ということもあり、炊き込みご飯、餃子6個、〆の柚子シャーベットまで・・・。すっかり満腹、満足!ごちそうさまでした。蒸し鶏のラーメン750円大盛100円味付け玉子50円
先客2名後客6名。
10分程で着丼。エビの香りが食欲をそそる。
和風の出汁に国産桜エビを用いた特製エビ油を合わせて作られたというスープは
あっさりしているが旨い。
自家製細麺は全粒粉なのだろうか?そんな色と味。
今回は大盛にしたのだがかなりの麺量。
具材の蒸し鶏、柔らかいが旨みがしっかりあるのが嬉しい。
蒸し鶏のほか、穂先メンマ、水菜、麩、白髪ねぎ、かいわれ。
そして今回も味付け玉子を追加しちゃいました。
今回は家族での訪問ということもあり、炊き込みご飯、餃子6個、
〆の柚子シャーベットまで・・・。すっかり満腹、満足!
ごちそうさまでした。
蒸し鶏のラーメン750円大盛100円
味付け玉子50円