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「【裏メニュー】バスさんのつけ麺?(大盛) 880円」@ラーメンアキラの写真2013年4月19日(金)
13:20 先客4名 後客1名

今日はバスの運転手さんの裏メニューを食べに訪問。

店主さんによると裏メニューにもかかわらず、1日6食前後出るそうです。RDB見ている人多いんですね。というかバスの運転手さんのレビューを見ている人が多いんでしょうね。

着丼を待っていると隣の先客さんのスタミナラーメンが出来上がったんですが、ボリュームたっぷりで美味しそうですね~。また食べたくなっちゃいましたね。

提供直前にニンニク有無の確認、もちろん有りでお願いしました。

約11分で着丼。

では麺から一口。最近定番の極太ツルコシ麺、名前の通りツル肌にしっかりしたコシ。つけ麺で食べると麺の美味しさが良くわかりますね。

つけ汁は豚骨醤油に魚介とトマトをブレンドしたもの。トマトピューレのせいか、つけ汁はドロドロで麺に良く絡みます。酸味は控えめ、豚とトマトのバランスが良くて美味しいですね~。バスさんのレビューに有った辛さはほとんど感じられませんでした。控えめにしてくれたんでしょうね。

具はチーズ、豚、メンマ、大葉。
チーズは提供前にバーナーで炙ってあります。言うまでもなくトマトにチーズは相性抜群ですね。スープに混ぜると更に濃度アップ、ドロドロがドロンドロンになって麺を入れるとまぜそば状態です。豚は柔らかく、薄めの醤油味がトマトの中で引き立ちますね。特筆は大葉、前回のパスタでも感じましたが、このスッキリ感?(ちょっとうまい表現が思いつきません)がたまらないですね。

途中からニンニクを入れるとパンチアップ、ニンニクもまた言うまでもなく相性抜群です。

大盛りの麺も見る間に減って行き、ドロンジョスープのせいで麺を食べ終わる頃にはスープも無くなってしまいました。〆にライスを頼んでリゾットも企んでいたのですが、食べられなくてちょっと残念ですね。

美味しかったです。これ裏メニューにしておくのはもったいないですね。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=230
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=231

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 63件

コメント

こんばんわ~

ついさっき、コレ食べてきましたよ^^

ニンニクを効かせた方が美味しかったですねぇ~♪

たく☆ | 2013年4月22日 21:54

こんばんは!

豚骨とトマトのバランスが良くて、美味しそうですねえ。
裏メニューなんですね?
食べに行けるかなあ…。

こんばんわ~

100サンも食べられたんですね~♪
自分の名前を出して貰って恐縮ですがコレっ、本当に美味しくて改めて店主さんに感謝ですねぇ!
大葉の感覚も分かりますよ。
以前から自分は言ってますがこの手のものには最高に合うんですよね~♪

バスの運転手 | 2013年4月22日 22:05

こんばんはー
これまたすごい旨そうですね
唯一、リゾットだけは残念でしたね
こういうドロンジョ大好きです

キング | 2013年4月22日 22:52

こんばんわぁ~♪

これマジ旨かったッス!!
また食べに行かねば♪

えいち | 2013年4月23日 00:10

たく☆さん
ニンニクは合いますよね~。
たくさんの名前を冠したメニューもそのうち出来そうですね。

100(卒業) | 2013年4月23日 08:40

ラーメン大好き夫婦さん
いつまで提供しているかわからないので、行くならお早めに~。

100(卒業) | 2013年4月23日 08:41

バスの運転手さん
美味しかったですよ~。
常連さんだけではなく、みんなが食べられるのもいいですよね。

100(卒業) | 2013年4月23日 08:42

キングさん
アキラさんはホントハズレが無いですよね。
ドロンジョ、私も大好きです。

100(卒業) | 2013年4月23日 08:44

えいちさん
ホント美味しいですよね~。
私もまた行っちゃいますよ。

100(卒業) | 2013年4月23日 08:46

こんにちは

 スペシャルな裏ですね~
 どんな感じか食べてみたいです
 煮干しも気になる・・・

voice50 | 2013年4月23日 10:15

100さん、はじめまして。
よっしーRと申します。初コメ失礼いたします。

アキラさんのコチラにハマっている一人デス。
昨日も呪文を唱えて来ちゃいました^^
今後とも宜しくお願いします。

よっしーR | 2013年4月23日 11:53

こんにちは。

自分も↑の方と昨日食べて来ました!!
本当に美味しかったです。

02 | 2013年4月23日 14:52

ヴォイスさん
ホントスペシャルな一杯でしたよ。
たまには川越にも来てくださいね。

100(卒業) | 2013年4月23日 21:56

よっしーRさん
はじめまして。コメントありがとうございます。

コレはまっちゃうのわかりますよ~。
RDB参加していなかったら、毎回アキラさんに行っちゃうかもしれませんね。

こちらこそよろしくお願いしますね~。

100(卒業) | 2013年4月23日 21:57

02さん
よっしーRさんとコンビなんですね。
いつかアキラさんで会えそうですね~。

100(卒業) | 2013年4月23日 21:59

あれ?ニンニクも入るんですね。
先日は聞かれなかったですよ。
マイチェンですかね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年4月24日 10:20

こんばんわ~

みなさん頂いてますね~。
何時まで提供してるのかなぁ。GWもやってるかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年4月25日 00:09

まるまるさん
ニンニク良かったですよ。
店主さんの気分かな(笑)

100(卒業) | 2013年4月25日 09:06

ヒロキさん
GWは別メニューになるので微妙ですね。
もしダメでも他にも美味しいメニューがあるので問題なしですよ。

100(卒業) | 2013年4月25日 09:09