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11：20頃店の前に到着、幸運にも8人目に並べて、8席中の8番目に座ることが出来ました。店員さんの気持ちよい対応、質素な内装だが清掃が行き届いた厨房が第一印象でした。調理も1食1食を丁寧に作っていることがつけ汁作成の状態を見て取れました。ついに、四角いお盆の上につけ麺の器が置かれ私の目の前に現れました。クリーミーなつけ汁、歯ごたえのある中太の麺が良くあいます。つけ汁は比較的酸味が少な目な感じがしました。トッピングの3種の中では太目のメンマが好印象でした。つけ汁の上にまぶされた粉末は好みが別れるようですが私は気に入りました。つけ汁内の粗みじんのねぎも気に入りました。次回、訪れるときはラーメンも試したいです。
からみそ
りるは
FUMiRO
HASH-ROYAL
一日三食ラーメン
djmw
11：20頃店の前に到着、幸運にも8人目に並べて、8席中の8番目に座ることが出来ました。
店員さんの気持ちよい対応、質素な内装だが清掃が行き届いた厨房が第一印象でした。調理も1食1食を丁寧に作っていることがつけ汁作成の状態を見て取れました。
ついに、四角いお盆の上につけ麺の器が置かれ私の目の前に現れました。
クリーミーなつけ汁、歯ごたえのある中太の麺が良くあいます。つけ汁は比較的酸味が少な目な感じがしました。トッピングの3種の中では太目のメンマが好印象でした。
つけ汁の上にまぶされた粉末は好みが別れるようですが私は気に入りました。つけ汁内の粗みじんのねぎも気に入りました。
次回、訪れるときはラーメンも試したいです。