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極太ではないつけ麺を久々に食べました。魚介のドロドロ濃厚スープが最近の主流でどこもかしこも似たような味で飽きてきたところにさらっと魚介豚骨のつけ麺斬新でした。いつもは掛を食べていて倦厭していたのですがうまいもんはラーメンだろうとつけ麺だろうとうまいなぁと実感しました。今度は和え麺もいってみようと思いました。
極太ではないつけ麺を久々に食べました。
魚介のドロドロ濃厚スープが最近の主流でどこもかしこも
似たような味で飽きてきたところに
さらっと魚介豚骨のつけ麺斬新でした。
いつもは掛を食べていて倦厭していたのですが
うまいもんはラーメンだろうとつけ麺だろうとうまいなぁと実感しました。
今度は和え麺もいってみようと思いました。