5/4お昼訪問。

家族で朝から、池袋東武の北海道展、続いて西武の逸品会と、催し物をハシゴ
逸品会に出店している「一燈」さんは興味がありましたが、子連れは難しそうだったのと、今日はトンコツの気分ということで、スルー
8階のレストランフロアへ

12時前だったので空いていると信じていたのですが、GWということもあり5組程の待ちでした。
ただ回転は早く、10分程度で席に着くことができました。
因みに、子供用椅子完備で、椅子に座れれば小さい子供もOKのようです。
お子様ラーメン？(ちがうネーミングだったと思います)を注文すると、帰りにオモチャが貰えるシステムです。オモチャは種類が豊富で、子供はとても満足していました。

着席とほぼ同時に、並んでいるときに注文した「からぼん」が運ばれてきました。速っ！！

初からぼんですが、食べはじめはストレートな辛さが強力です。
ただ、スープと馴染むと辛さはマイルドになりいい感じです。
濃厚なコッテリ豚骨、旨いです。
前回、食べた「ぼんしゃん」よりは格段に濃厚です。あの時は、やっぱり何かの間違いだったのでしょう。
細麺もバリカタで注文したので、歯ごたえもあり美味しいです。
麺の量はこの系のものにしては、多めに感じます。もちろん、替玉はしておきました。

全部のせのは、角煮、チャーシュー、明太子、固茹での煮卵、きくらげ、ねぎ、めんまと具沢山とどれも美味しいですね。
特に、角煮は柔らかく甘めの味付けが辛いラーメンに良くマッチしていると思います。
チャーシューは、炙られていて香ばしいし、明太子は独特の旨味がアクセントとしていいですね。

とっても美味しかったです。