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麺は「こんな太かったっけ？」と思うほど太い麺。麺だけで食べて甘みがありやや固めで良好。ドロッとした煮干しの良いエグミと濃厚豚骨魚介。柚子のアクセント。厚めのチャーシュー。スープ割りは2種類ありポットで、レンゲに5杯が丁度良い。後半はコッテリで胃が重くなって、歳だな～。味は良いけど、これで1000円は高い。1000円だったら「ほん田 niji」のように、チャーシュー4種・味玉・選べるメンマなど豊富な具がないとね。
★TAKASHI★
動けるブタ
ラーするガッチャマン(通院中)
mocopapa
としくん
麺だけで食べて甘みがありやや固めで良好。
ドロッとした煮干しの良いエグミと濃厚豚骨魚介。柚子のアクセント。
厚めのチャーシュー。スープ割りは2種類ありポットで、レンゲに5杯が丁度良い。
後半はコッテリで胃が重くなって、歳だな～。
味は良いけど、これで1000円は高い。
1000円だったら「ほん田 niji」のように、
チャーシュー4種・味玉・選べるメンマなど豊富な具がないとね。