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「ラーメン+キャベツ」@光家の写真約5年振りに訪問です。

以前は薄味な印象だったのと、ほどが家や新吉家の方が通いやすいということもあり、敬遠していました。

ラーメンとキャベツ、ゆで卵のサービス付で700円は安いですね。

家系では珍しい、前金制です。
前金制は、湯河原の飯田商店以来です。

肝心のお味ですが、ウマいです。
昔の印象など、スープを口に入れた刹那、忘却の彼方へ。。。

豚骨よりも、鶏油や鶏ガラを前面に押し出した感じでした。

麺は大橋製麺のようで、きしめんっぽい麺でした。
個人的には酒井製麺派なのですが、この麺も合いますね。

ゆで卵は、殻がうまく剥けず損した気持ちになりました。
サービスなので文句など言えるわけもなく。。。

これならリピートは確実ですね。
機会があれば、再訪したいなと思えるお店でした。

2013.05.06 今年5杯目
今年は20杯以内を目標に

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