ラーメン二郎西台駅前店＠板橋区に訪問
前客　16人　　後客　8人　

ヤサイはややクタな茹で加減。
盛りは適量。
キャベツ率は控えめの2割。

ニンニクは中目。
主張は程よい。
量はやや多目。

ウズラは嚙むと
プチュンと弾けコクウマ。
5個では足りない。
10個有っても良い。

生玉子は豚メインですき焼き風に。

スープは豚感満載のショッパウマー。
アブラの甘みとコクと
カエシの仄かなミリンの甘み。

全体にヘビーな一杯だったので
丁度良いバランスになった。
デフォならすっきり
バランススープで頂けそうだ。

豚がまたスゴイ！
やや出涸らし傾向の
ホロホロ腕豚が
分厚く切られている。
なのにデカイ・・・！
量的に豚増し失敗(汗)
＠バラも有りこれもデカイ＠＠；
食べても食べても出てくる豚・・・。
正直入れすぎ・・・
しかしその気持ちが嬉しい。

ひろし＠やるな

麺はデロンデロン。
ひろしの麺。真骨頂。
何も言うまい。
唯一無二のひろし麺をサア喰らえ！

ネギ馬鹿。

後半疲れた胃と気持ち
そして目をリセットしてくれた。
買って正解。

美味しかったです＾＾ｂ
ご馳走様でした。

詳細はここで見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/19519485/