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「鶏そぼろそば」@伝家 志木店の写真お昼に訪問です

天気が良く、風も気持ち良かったので、こちらまで歩いて行くことに、、、

約5キロの道のりを歩いたのですが、気持ちよく歩けたのは最初だけで、お店についた時には汗だくでした。

体の真まで熱くなり、つけ麺か油そばにしようと思っていたのですが、美味しそうな限定ラーメンの「鶏そぼろそば」にしてしまいました。

エアコンが効いていて、ラーメンがくる頃には丁度いい感じに身体も冷めてラーメンもいけそうです。

鶏そぼろ、鶏チャーシューが乗っていて、スープの色は通常の家系の物とは違いますね。美味しそう

スープを一啜り、、、結構、生姜が効いた甘みのあるスープですね。少し酸味もあるような、感じです。
麺は中太麺で、スープの持ち上げもイイですね。
鶏そぼろは噛むと、鶏の出汁が出て好きです。
鶏チャーシューは、身は美味しいのですが、皮の間の脂が多くて少し苦手でした。

生姜も鶏の脂も嫌いではないのですが、どちらも突出した感じになっていて私にはハマりませんでした。
生姜好きの方には、美味しいラーメンだと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

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