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新潟に出張で来ていつの間にか長岡に移動しておりました。もうすぐ、深夜です。長岡の繁華街で晩飯を食べたくて、歩き回っていたら本当に偶然、熊本ラーメン、博多ラーメンの看板を見つけました。両方ともお客さんが満席で、このまま、他で晩飯をすませようかな。と思いながら博多ラーメンの暖簾をくぐりました。中は大にぎわいです。カウンターに座り、壁を見ると、いっぱい名刺が所狭しと貼っています。これは期待していいなぁーと思いだし、、、「 ばかねぎラーメン 」を注文しました。中洲の屋台の味付けです。マイルド系よりもスープは、さっぱりしてますがバターが絶妙な感じでスープを引き立ててくれています。チャーシューも博多特有の味付けです。仕事で緊張していた身体がほっとしてきました。なあんだか、中洲で悪友たちと飲んでる気分に浸れました。普通の屋台の味付けなんですが、店内の雰囲気とラーメンの美味しさが良かったです！大将、ごちそうさまでした！
ゼットン
ぺ
しん
ラー助
もうすぐ、深夜です。
長岡の繁華街で晩飯を食べたくて、歩き回っていたら
本当に偶然、熊本ラーメン、博多ラーメンの看板を見つけました。
両方ともお客さんが満席で、このまま、他で晩飯をすませようかな。と思いながら
博多ラーメンの暖簾をくぐりました。
中は大にぎわいです。
カウンターに座り、壁を見ると、いっぱい名刺が所狭しと貼っています。
これは期待していいなぁーと思いだし、、、
「 ばかねぎラーメン 」を注文しました。
中洲の屋台の味付けです。
マイルド系よりもスープは、さっぱりしてますがバターが絶妙な感じでスープを引き立てて
くれています。チャーシューも博多特有の味付けです。
仕事で緊張していた身体がほっとしてきました。
なあんだか、中洲で悪友たちと飲んでる気分に浸れました。
普通の屋台の味付けなんですが、店内の雰囲気とラーメンの美味しさが良かったです！
大将、ごちそうさまでした！