100（卒業）
tiger0912
あきお
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コメント
こんばんわ！
パッと見カレーうどんっぽいですね。
比企郡って確かに辺鄙な場所ではありますが、
あぢとみ食堂さん、一張羅さんとか美味しいお店が多い気がします。
自然豊かで新鮮な野菜や水が摂れるからかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年5月30日 22:02こんばんは～。
美味しそうですね～。
近いうちに山登りに行ってみます～(笑)
02 | 2013年5月30日 22:24こんばんはー
立地的にそんなに良さそうな感じではないけど
予想以上においしそうですね
美味しいところにはやっぱり、お客さんが集まるって事ですかね
キング | 2013年5月30日 23:38どもです
これは東松山の「居酒屋 ミッコ」とは無関係なんすかね？
屋号は「みつこ」じゃなくて「みっこ」だし基本居酒屋だしで偶然にしては出来過ぎな気が・・・
あぁ、久し振りに「居酒屋 ミッコ」のカレーが食べたくなってきましたw
☠秋☠ | 2013年5月31日 07:26おはようございまーす！
良さそうなルックスじゃないですかぁ～♪
ときがわは仕事で年に1～2回は行くので、
今度寄ってみまーす！
たく☆ | 2013年5月31日 08:47こんにちわ～
なかなか豪華な具材ですね～♪
チャーシューも美味しそうで白髪ネギがタップリ載っているのが素敵です。
バスの運転手 | 2013年5月31日 10:25秋さん同様「居酒屋 ミッコ」の系列じゃないんですか？
少なからず関係がありそうですね。
レポートプリーズ！！ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年5月31日 11:37どもです～
これは美味しそう＾＾
ウチからは結構遠そうですが行く価値ありそうです♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年5月31日 18:07ヒロキさん
比企郡って行っても広いですからね～。
あぢとみさんからだと30分以上かかりますよ(笑)
100（卒業） | 2013年5月31日 22:1902さん
臨時休業が多いので覚悟して行ってくださいね～(笑)
100（卒業） | 2013年5月31日 22:21キングさん
知る人ぞ知るって感じのお店みたいですね。
でも営業的にホントに成り立っているのか不明なんですよね。
100（卒業） | 2013年5月31日 22:22秋さん
関係ありそうな気がしますね。
次行った時に聞いてみます。
っていつになるかわかりませんけどね～(笑)
100（卒業） | 2013年5月31日 22:23たく☆さん
多分一回の訪問では食べられないと思いますよ。
頑張ってくださいね～。
100（卒業） | 2013年5月31日 22:24バスの運転手さん
山奥のお店とは思えないですよね。
店主さんも若くてビックリでしたよ。
100（卒業） | 2013年5月31日 22:25まるまるさん
居酒屋といっても周りに住宅がたくさんあるわけじゃないんですよね。
夜は真っ暗なような気がします。
100（卒業） | 2013年5月31日 22:26マキシー☆さん
緑がいっぱいでドライブがてら行くのには丁度いいですよ。
近くに美味しい豆腐屋さんもあるので、セットでいかがですか～。
100（卒業） | 2013年5月31日 22:27こんばんは
遅いコメント、すみません～
秘境のラーメン！魅力です～
ビジュアルは洗練されてますね。行って見たい！
BAT-MEN | 2013年5月31日 23:02BAT-MENさん
秘境のラーメン店、気になるでしょ～。(笑)
話のタネにもなるので一度行ってみる価値あると思いますよ。
100（卒業） | 2013年6月1日 17:27
12：17 先客3名 後客1名
ブロ友さんの記事で知った秘境？のお店に初訪問。
こんな所に？って思うような場所でカーナビが無いとたどり着けないかも。一度振られていて2度目の訪問なのでドキドキしながらお店に着くと、暖簾がかかっていて一安心。
こちらは口頭注文後会計。壁のメニューを見るとラーメンとチャーシューメンとつけ麺の3つのみ。これなら迷わずにすみますね。今回は妻と2人なのでチャーシューメンとつけ麺を大盛で注文。つけ麺大盛分は私がいただく作戦です。
年季の感じられる店内、客席はL字型のカウンター7席のみ。厨房は店主さんお一人、思ったより若くてちょっと驚きました。
約10分で着丼。
ではスープから一口。醤油ベースで濃厚な魚介の風味が印象的、動物系は下支えといった感じですね。魚介は節系中心の魚粉由来でかなりの量が使われている感じ、若干ざらつきを感じます。正直オールドスタイルな感じは否めませんが、これはこれで美味しいんですよね。
麺は縮れた太麺。おー、この麺力強いですよ。ツル肌でプリップリ、小麦の風味も感じられる美味しい麺です。
具はチャーシュー、穂先メンマ、味玉半分、白髪ねぎ。
チャーシューは厚めのバラロールが4枚。冷たそうなのでスープで蘇生させてからいただきます。これが箸で簡単に崩れるほどのホロトロ、薄味ですが肉の旨みもしっかり、美味しいですね。穂先メンマはやわコリでいい箸休め、味玉は半分ですがデフォで付いているのは嬉しいですね。
つけ麺に付いても少し。麺はラーメンと同じようですが、冷水で締められているぶん更に力強さがアップ。と言うかちょっとこれは固すぎかな。つけ汁はラーメンとはちょっと違う印象で、魚粉たっぷりは同じながらアッサリした感じ。ラーメンのスープと比べても、ラーメンのスープの方が濃く感じる位でした。
もちろん両方美味しく完食。
正直これは山奥？で食べるラーメンのレベルではないですね。
美味しかったですが、辺鄙な場所で不安定な営業日、これで商売になっているのかちょっと心配になりますね。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/3002694/7762030?page=9