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2月8日 13時20分 待ち4人

 今日のスープは豚エキスがいつもより出ている。昨日がまる一日休みだったから、いつもより余計に煮込まれたからかな? 想像だからわからないけど。
カネシもパンチあるけど豚エキスがそれ以上にパンチがあった。うまっ!!!
ヤサイもキャベツの芯はほとんどなくいつものポキポキ食べる感じはなく、ヤサイイタメをいただく感じだった。 これもたまには、うまっ!!
豚はアブラがのっているのはあまりなかったけど普通だった。
豚が好みだったら満点でした。 最後に七味をた〜くさんかけて、いつものように中本・蒙古タンメン風にして締めました。

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