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「塩ラーメン(650円)」@<真>卓朗商店の写真2013.06.01.20:45初訪、沼津出張のため近くを探したらこの店がヒット片道一キロ程度をてくてくと向かう。先客八名、後客ゼロ
三名分が同時調理になりまして、五分程度で配膳。スタッフたくさんの割には、麺湯がきタイマーが鳴りっぱなしとか教育が良くないですね、女性スタッフにお勧めをお聞きいたしましたら、横から店長らしき方が、塩です。と割り込み回答いただきまして、注文いたしました。
スープは淡麗系とのことですが、私にはただの薄い清湯としか思えません。
塩分が先行している感じです。
麺は細麺ストレートが若干緩い感じ、チャーシューとメンマもいたって普通。
パンチが無いのでいじくりグッズも全然使用することなく、固形物完食。
スープは味わいがないので残しました。
多少飲んではいましたが、理解できないスープでした。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

沼津まで来てイマイチなお店に当たってしまったようですね(^^;)
チャーシューは結構旨そうに見えます。
そのチャーシューの対面の具はなんでしょう?

酒乱 | 2013年6月2日 18:57

酒乱さん
チャーシューは良かったです。
お尋ねの食材は油揚げです。

忍者信 | 2013年6月2日 19:03

どもです!

若干疑問符の残る一杯と感じましたが
ご出張先でのラーメン、羨ましいです(^^)

YMK | 2013年6月3日 08:08

YMKさん
当たればいいですが、今回は二日とも・・・でしたから、・・・です。

忍者信 | 2013年6月3日 19:30