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「ラーメン」@らーめん弁慶 堀切店の写真一時期毎週のように食べて飽きてしまい、数ヶ月ぶりの訪問でした。

豚の背脂ちゃっちゃがたっぷりのぎとぎとした見た目。ドンブリまでぎとぎとです。

複雑な味わいのスープは、見た目ほど脂っぽさを感じず美味しいです。

程よく茹で上がったモヤシが気持ち多めに入り、太ウェーブ麺と一緒に食べると良い歯応えを感じます。

ラーメン戦争初期の頃はインパクトが強い店だったが、今となってはそれ程でも無いです。

でも定期的に食べたくなるのだから、
自分の中ではやっぱり好きなラーメン屋さんですね(^ν^)

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