レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
※せっかくの濃厚さが・・・(今さらレビュー)【訪問時期】2009年1月10日(土)22:45 先客2名、後客4名。【動 機】神奈川ウォーカーで大きく取り上げられていた【注 文】焦がし黒とんこつらーめん(780円)(硬め)【評 価】スープは濃厚豚骨。そこに胡麻風味で香ばしい感じが。ただ、カエシが強すぎてちょっとしょっぱいです。麺は中平打ちストレート麺。玉子麺っぽい感じ。表面はつるっとしているが絡みは上々。プリプリして美味しい麺ですね。具にはバラチャー２枚、九条ネギ、焦がしネギ、メンマ、ゆずおろし。ゆずおろしは効果的。しょっぱいのがただただ残念。何かの間違いでは。後がよかっただけに残念でした。
わた
かとちん
ヤマタカ
atsugi_ramen
りるは
まめご
(今さらレビュー)
【訪問時期】2009年1月10日(土)22:45 先客2名、後客4名。
【動 機】神奈川ウォーカーで大きく取り上げられていた
【注 文】焦がし黒とんこつらーめん(780円)(硬め)
【評 価】スープは濃厚豚骨。そこに胡麻風味で香ばしい感じが。ただ、カエシが強すぎてちょっとしょっぱいです。
麺は中平打ちストレート麺。玉子麺っぽい感じ。表面はつるっとしているが絡みは上々。プリプリして美味しい麺ですね。
具にはバラチャー２枚、九条ネギ、焦がしネギ、メンマ、ゆずおろし。
ゆずおろしは効果的。
しょっぱいのがただただ残念。何かの間違いでは。後がよかっただけに残念でした。