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先客3名、後客7名。
だいぶ落ち着いてきたでしょうか?

「純鶏白湯」の「塩」と開店当初は目隠しメニューだった「鶏チャーシューごはん」を。
待つこと7分ぐらいで着丼。

クリーミーな鶏白湯スープと二種類の薬味ネギ、鶏チャーシュー、細めのメンマのバランスがいいですね。
二種類の鶏団子も適度な味付けで美味しかったです。トッピングないんでしょうか?

「鶏チャーシューごはん」は鶏チャーシューに薬味ネギとたっぷりのあられ。
醤油ベースのタレがかけられていて、一緒にそのタレとダシポットが提供されます。
そのままでも美味しかったのですが、残りの1/3にダシをかけて、お茶漬け風に食べるのもイケました。
今度は鶏白湯スープをかけてみよう。

ご馳走様でした。

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