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「醤油ラーメン+紅茶の味玉」@麺処 晨輝 shinkiの写真今日は浦和のホールで講習会。
その前に晨輝さんでラーメン食べましょう。
11:20頃に着けば、すぐに営業を開始してくれました。
たった10分くらいですが、こーいうところ、とてもうれしいですよね。

ついでに”冷し”もあれば良かったですが、
それは有りませんでした・・・・。orz

注文は醤油ラーメン680円をポチ、そして紅茶の味玉100円もポチ。
紅茶の味玉、実はコレに興味シンシンでしたのよ。
普段は味玉に100円なんて考えられないけど、コレは特別で、是非味わってみたかったのです。


さあ、ご対麺~♪
褐色で清んだスープには
半生チャーに小松菜、メンマ、カイワレ、斜め切りで白髪ネギと云う麺バー。
(後に底の方に揚げたピーナッツも登場。)

スープは出汁がとても良く出ていて、旨味感が強いです。
そこに醤油の芳しいかおりと味。
これは
とても嗜好にマッチしますね。

麺は細麺。
ストレートでコシもあり
するするっと喉に落ちていきます。


具は上記で
期待の紅茶の味玉は・・・・・紅茶ってあまり感じませんでしたね。ブレなの?
あるいは
期待のハードルを上げすぎたかも、、苦笑



2013年の3月新規開店と、新しいお店のはずでしたが、
テーブルなど少し痛みが目立ったのは気になりました。タクジョウPOP&テーブルスミガキタナイ・・
ただ
開店時間を早めてくれたりしたのは
とても有り難かったですね。
この日は雨が降っていたから余計にそう思います。プラス5点!


味についても嗜好にマッチしますし
CPもなかなかいいと思います。
なので、
次はつけ麺や限定を食べに来ます。
ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

嗜好にマッチし
非常にレベルの高い一杯のようですね。
紅茶の味玉、珍しいですね!

YMK | 2013年6月13日 16:36

こんにちは。
こちらで、3種類いただきましたが、
この醤油が一番美味しかったです。

ハナミズキ | 2013年6月13日 17:47

こんにちは~♪

コチラのお店は先日フラレちゃいましたw
限定はハードル高そうなので、
先ずはコチラの醤油から頂きたいと思いまーす^^

よっしーR | 2013年6月13日 18:06

こんにちわ~

早くオープンしてくれるのは良いですし嬉しいですね~!
こちらは自分も気になっているんですよーww

バスの運転手 | 2013年6月13日 18:22

こちらのお店はレベル高いですよね。
また行きたいお店です。

100(卒業) | 2013年6月13日 18:57

どもです

おーっ、これはしっかりと美味いオーラ漂ってますねw
与野本町ですか。
スーパーアリーナ辺りは仕事で良く行くので機会があれば狙ってみたいお店です。

☠秋☠ | 2013年6月13日 21:25

こんばんは~

こちらもまだ未訪です

皆さんのレジュー見てると行かないとですよね~

02 | 2013年6月13日 22:05

こんばんみ~

綺麗にまとまった一杯ですね~♪
紅茶仕込みの味玉
これ気になりますわ~

ももたろう | 2013年6月13日 23:02

こんばんは~

こちらでは自分も一番醤油が好きかもしれません♪
紅茶の味玉は香りとかしなかったですかぁ~?
確かにPOPには汁が飛び散った跡がありましたね…

mac | 2013年6月14日 00:02

お、職場からちょい北へ行くと、こういう店があるんですね。
これまたクラシカルな醤油、つけ麺もよさそうな予感。
いい店知ったかも!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年6月14日 01:20

こんにちは。

美しい丼景色ですね。特に半生チャーのピンクが。
紅茶の味玉よりそちらが気になる私は密かにBM。

どうも~

海老ばかりに気を取られていたけど、こんな普通な感じのもあるんですねぇ。
うーん、紅茶は微妙でしたか…。

corey(活動終了) | 2013年6月14日 13:34

どもです~

こちらでは限定しか食べたことがなく・・
今度デフォ食べにいってきます~

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年6月15日 00:10