『晨輝』さんに訪問です♪

コチラ、日曜日の夜に限定を提供してるンですが、
今回はまぜそばとの情報を得ちゃいましたからねぇ～♪
仕事上がりに急いで訪問しちゃいましたよｗ

19：40くらいに到着すると、
入口に限定の貼紙がありますねぇ～。

ﾅﾆﾅﾆ、『本日夜限定 10食 「お野菜でできてるまぜそば」』ですって！

ん？ 10食！？
そんなに少ないンですか？？

残ってるかなぁ～？ と思いつつ入店すると、
券売機の限定ボタンには×印は点灯してませんよ！

どうやら、まだ残ってるようですね。
良かったですよ♪

1000円札を投入し、迷わずソレをポチっとします。

食券を握り締め、カウンター席に向かうと、
店主さんが「どうも、こんばんわ～」と声を掛けてくれます。
3度目の訪問ですが、覚えてくれてたみたいですね＾＾

食券を手渡すと、店主さんがちょっとニヤリとしましたね。
どうやら、限定はあまり出ていないようですなｗ

調理が開始されると『今回は面白い麺なので、楽しみにしといて下さい！』と言われます。

「楽しみにしてまーす♪」と答えて、しばし配膳を待ちます。

で、7分ほどでご対麺です。
おっ、なんか洒落てますねぇ～。

では頂きまーす！
麺は今回の限定の為の特注だそうです。
トウモロコシの麺ですって！
中太で緩くウェーブしてますね。
風味はモロにトウモロコシですよ。
こう言っちゃなンですが、とん●りコーンのような味ですねｗ
食感はボソッとしたような感じなンですが、
なんか面白い食感ですねぇ～。

その麺に合わせるタレは野菜ソースとの事です。
パッと見の色合いと粘度から、
アボカドを使ってるのかと思っちゃいましたが、
全然違いましたねｗ
緑色は小松菜とホウレン草ですって。
それにニンジン・タマネギ・リンゴが加えてあるとの事ですよ。

コレだけだと、ちょっと大人しい感じの味なンですが、
トマトの甘みや酸味、それにタルタルソースで味に厚みが出ますね。
何より、ほんのりと効いたニンニクが良かったですな！
野菜中心の味わいにパンチが加わる事によって、
物足りなさが無くなりますよ。

具材は、チャーシュー・トマト・レタス・ピーマン（赤・黄）・タマネギ、
あと丼の縁にカットレモンです。

チャーシューはパストラミのような感じで、
周囲に粗挽き胡椒がまぶしてあります。
大きめのが1枚と、あとは細かくカットされたのが入ってますね。
野菜類も多めに入ってますよ。

中盤以降はレモンを絞ってみちゃいます。

酸味が加わり、全体的にサッパリとした感じになりますよ。
このソースにレモンは、とっても合いますねぇ～♪


美味しかったです。

ヘルシーな感じの一杯で、なんか身体にも良さそうでしたしね♪

あとは、もうちょっと量があったら良かったかなぁ～ｗ。


また来まーす！

ご馳走さまでした。