日吉之まずまず無難にウマイな的つけ麺

　横浜徘徊シリーズ、今回はこちらです。平日11時10ごろの到着で、先客2名であとから6人。時間を考えればまずまず、ですかね。

　コチラの近くにはこんな屋号のお店もあるんだわ。
　
　日吉で一番ウマいのはあびすけさんだと思うので、当店営業時間外はぜひともあびすけさんをご利用ください。
　
　まあ、ベンチマークになるということでしょうかね？

　店内、少々薄暗い。掲示物がベタベタだ。スタッフさんはニイサン1名ネエサン2名の3名体制だよ。

　掲題のモノ求めて着席すると、ネエサンから「大盛り、ご飯も付きますよ～」と案内されますが、どちらも丁重にお断り。

　お。IHヒーターがあるぢゃん。説明書きもあるので迷わない～
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　およそ8分でお待ちどさまだ。なんか彩がイマイチだね。
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　んではいただきます～

　・・・うーん、旨い事は旨いんだが。甘・辛・酸のバランスはあまりよくありません。つーか、甘みはほとんどしないんだわ。酸味は弱いんですが、それは卓上のヴィネガーでカバーする。

　粘度もさしてありませんが、豚骨＆オサカナの旨味は十分でておるんで、モノタリンということはありませんが。

　麺は丸高製麺の200g。ブットイためにしなやかさは今一歩。まあ、これも特段不満という訳ではありませんが。

　好印象はメンマ。角材状のが2本。これがメッチャ軟らかいんですわ。味玉・チャーシューはそれなり。玉ねぎがインされておりますが、量的不足でありますな。

　なんだか、無難にウマイ、つー感じで、個性という点では弱いかね～。まあ、その分、これを嫌いという方も少ないのでは。この手のつけ麺が色んなところで食べられる現在では、ここならでは、と言うのも欲しいトコではある。まあ、それは焼き油そばやら辛つけ麺やらカレーつけ麺やら揃ってるんで、個性欲する場合はそれらをどうぞ、ですかね。まずまず満足ごちそーさん～

　にしても。日吉つー駅はKO大学があるのは知ってはおったが、有名ラーメン専門店がわんさかあるんだね。また楽しみがふえたがぢゃ～。