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気になっていたラーメン屋があったので潜入!しかも貸し切り!嬉!食べると懐かしい味がしたので(北海道で食べた時と同じ感覚が甦ったので)調べると旭川ラーメンとの事。山頭火は薄いだけのイメージでしたがこちらはとても美味しくいただけました。麺は固く、ラードがウマイ。薄いと思いきやそうでもない。最後まで美味しく食べれるバランスが良いラーメンです♪(チャーシューは脂ばかりで苦手です)もう一回行って確かめなければ♪
しかも貸し切り!嬉!
食べると懐かしい味がしたので
(北海道で食べた時と同じ感覚が甦ったので)
調べると旭川ラーメンとの事。
山頭火は薄いだけのイメージでしたが
こちらはとても美味しくいただけました。
麺は固く、ラードがウマイ。
薄いと思いきやそうでもない。
最後まで美味しく食べれるバランスが良いラーメンです♪
(チャーシューは脂ばかりで苦手です)
もう一回行って確かめなければ♪