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「さぶろうめん」@郎郎郎の写真町田にできた、郎朗朗(さぶろう)に初訪問
看板メニューのさぶろうめん普通盛りをチョイス
コールは食券を渡す時なので、野菜増し、辛揚げとコール。
生姜もトッピングにありました。
友達が生姜をトッピングしたましたが、凄い量・・・
スープをもらいましたが、生姜~~~って感じでした。

麺・・・麺の量は券売機の表記では、300gと書いてあったけど、食べてみると意外と少ない。飲んでなかったら大でもいけるかな?

スープ・・・非乳化で二郎と比べると少し甘め。油が少なかったように感じます。

野菜・・・増しにしてみましたが、そこそこ量がありましたね。9割モヤシでシャキシャキ。麺との量のバランスが悪く、最後にかなり野菜だけが余ってしまい、食べきるのに苦労しました。

豚・・・冷たい、固い。一口食べてやめました。今思えば、スープに漬けとけばよかったと思います。

辛揚げ・・・千里眼ほど赤くはなく、焦げてるって感じ。

まだまだ改善の余地ありですが、夜中の3時までやっているがうれしいです。

J系のほかに、オマール海老つけ麺もあるので、次回食べてみたいと思います。

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