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「柚子辛っ風塩ラーメン(950円)」@赤レンガの写真鶴見駅之やっぱ郷に入れば郷に従えよな柚子塩麺

 ヨコハマ勤務のアタシでも、鶴見まではなかなか来れないわけさ。第一、ヨコハマ勤務になるまで鶴見って川崎市にあると思ってたw

 で、迷いに迷ってコチラへ来たど。お隣に感じの良さげなお店があった。
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/180999150
 だけど、スマホRDBで調べると、アベレージがぁ・・・

 コチラ、ハゲシク西山製麺をアッピール~。オロチョンがウリだそうだが、この手のお店には必ず塩もあるんだな。

 平日11時40分に入店。先客数名あとからも数名。店内、テーブル席も多いんでチョイ寂し。ただスタッフが4人もいるんで、まあ賑やかといえばそうだな。

 券売機~http://photozou.jp/photo/show/1868636/180999072

 無論。塩だな。味噌がウリだろうとオロチョンが得意だろうと、北海道は塩なんだな。

 オモロイ店主さんやね~
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/180999085

 着席しておよそ6分でお待ちどさまだ。おお。結構なネギ量だな。・・・200円だもんな・・・
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/180999168
 んではいただきます~

 うむぅ。まあ、こんなモンか。まあ味噌がウリオロチョン得意の店で「柚子塩」喰えばこんなモンか、的。

 豚骨ベースなんだろうが、良く言えばオジョウヒン悪く言えば無個性&深みが弱い。この後オシゴトであるから、オゲヒングッズ=にんにくインは避けた。無念。柚子は・・・要らんかったw

 まあショッペーわけでなし、オイリーでもない。ちょっとヌルイのは残念やけど、スープに特段の不満はありません。

 麺はもう西山だ。店内うんちくによれば、
1.札幌から直送で2日かかる。故、その分熟成しとる。
2.外麦使ってるからコシがしっかりしとる。
3.雪溶け水を含んだ地下水を使っとる。(だから何だ、とは書いてなかったw)

 まあ、しっかりした麺であるな。

 茹でキャベツはアカンナ~。やっぱ炒めないとな~。キクラゲやらメンマやら結構たくさん入っとる。

 チャーシューは薄いが大判。クラシカルな味付けはまずまずだわね。

 やっぱ味噌の店なんやろね。他のお客さん、全員が味噌だぜよ。アレやね、味噌の店で塩喰うのが「ツウ」ってことを知らんのかね? 知らねーよな、そんなもんw アタシ的にはまず平均レベルだわね。つーことでまずまず満足ごちそーさん~

 ところで。明治5年、我が国初の鉄道が敷設された訳であるが。9月の正式開通(新橋⇔横浜)時に、実は鶴見駅も開業されたんだな。日本で最も古い駅の一つなんだぜ、鶴見駅は。

 だから?

 いや。勉強になっただろ?

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。

いやあ、ここには来たことがあるはずなのに、塩があることに気づいてなかったw
やっぱりここだと味噌安定ですかねえ。

ぬこ@横浜 | 2013年6月27日 21:18

こんばんは。

ココでもやはり塩なんですね。
悪くは無さそうですが、やはり味噌が気になります。
味噌オロチョン4倍で楽しみたい。。。

ぽんたくん | 2013年6月27日 22:23

毎度~

× アカンナ~
○ アカンな~

www

アカンな~同好会 | 2013年6月27日 22:53

知りませんよw
あ、そういえば、神奈川の土地勘もさっぱりですw
味噌も茹で野菜なんですかね?
味噌だったら炒めて欲しいっすね。
ま、メニューに載せるなら、味噌の店だろうとなんだろうと
自信のあるものを載せて欲しいですね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年6月27日 23:53

こんばんわ~~
鶴見って川崎じゃないの? 横浜?
まぁ~どっちでもいいけど(笑)
味噌の店で塩を喰らう・・・山田でも塩でしたよね~~

mocopapa(S852) | 2013年6月27日 23:59

まいど。
鶴見。勉強になりました。

したん | 2013年6月28日 00:47

どうもです!
キャベツ炒めてれば80は行ってそうな。
鶴見って歴史ある駅なんすね~。

shun | 2013年6月28日 05:15

西山製麺の麺。
好きです(^^)

YMK | 2013年6月28日 10:02

こんちくわ~。

ちょっと残念?

鶴見駅。勉強になったよ~
でも、鶴でも見れる町だったんかね~^^;

富士山 | 2013年6月28日 13:52

こんにちは。

自分も東海道の時、隣に入りヅラくてこちらで食べましたね。
へ~塩なんて有ったんですね。
でもココはやっぱオロチョンでしょww

ayashi | 2013年6月28日 15:57

ぶるまさん、kaitです。
あっしも鶴見はよう行きません。
麺が旨そうですね。

kait | 2013年6月28日 18:42

こんばんは。

鶴見はボートの大会出場で行きました。
でももう3~4年経ちますが。

ももも | 2013年6月28日 22:18

どもー。

昨日鶴見駅通過したな。
どこへって?それはなあw

Ra.Ibasen | 2013年6月30日 18:21

塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん こんばんは!

鶴見に来たんですか! 毎日、こちらの前を通勤で通過していますが・・・
食べたことがない・・・

ヨコべー | 2013年6月30日 21:42