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【接客・混み具合】 -土曜の11時50分に訪問。待ちなし。 接客は良い。【麺・量】 -太さ:中細麺。大盛りの量は茹で前で200g位でしょうか?【感想】 -スープは、醤油というより塩に近い感じで色・味共に薄めです。 鶏の出しで勝負しているようですが、中華そばにしてはちょい物足りない感じ。 もうちょっと味濃い目で良い気がします。 チャーシューの代わりに鶏肉が入っていますがこれは良いと思います。 カウンターに山椒が置いてあるのでこれで少し味を変えて完食しました。 相方は普通に海老香る担担麺の3辛で注文。 やはりこちらは坦坦麺が良いかと思います。 スープは私が完食しました。
-土曜の11時50分に訪問。待ちなし。
接客は良い。
【麺・量】
-太さ:中細麺。大盛りの量は茹で前で200g位でしょうか?
【感想】
-スープは、醤油というより塩に近い感じで色・味共に薄めです。
鶏の出しで勝負しているようですが、中華そばにしてはちょい物足りない感じ。
もうちょっと味濃い目で良い気がします。
チャーシューの代わりに鶏肉が入っていますがこれは良いと思います。
カウンターに山椒が置いてあるのでこれで少し味を変えて完食しました。
相方は普通に海老香る担担麺の3辛で注文。
やはりこちらは坦坦麺が良いかと思います。
スープは私が完食しました。