はるばる外房まで来て食したのは地元で愛される竹岡式。人気店ということでここ外房でもその味は受け入れられるのか、しかしそれにしては類似店の話も聞かないし、なぜここだけ?そもそも何故、どのような経緯でここで竹岡式のお店を始めるに至り、人気店への道のりを歩んできたのか?ドラマですね~。味は所謂竹岡式、濃い醤油味、みじん切りの玉ネギ、細切りのメンマ、麺が乾麺だったかどうかは不明です、チャーシューのパサつきが少し残念ですが、ほぼ基本の竹岡式、私が慣れ親しんだ味です。ですので特別な何かを感じたわけではないのですが、地元の味が同じ千葉県とはいえ遠く離れた土地で愛されていることに特別な何かを感じて嬉しくなってしまうのです。ご馳走様でした。
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