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「芳醇煮干し 750円」@麺処 いち林の写真先日伺いました。
前回、臨時休業にお会いしたのでリベンジ。

休日。
開店待ちが発生しています。。。
本当に人気店になりましたね。

団体さんの後に並びます。
後客続きます。

開店後、カウンターに着席。
次の方から店内待ちになりました。
空席があっても、こちらの調理等の仕方により着席はさせないみたいです。

アルバイトの方が入ったのでしょうか?
店主さんに指導されていました。

五分ちょいで着丼。

やはり良い。
見た目もきれいです。

スープを頂くと芳醇通りの煮干しで優しく旨い。
スープがとまりませんね。

麺はいつも通り。
茹で加減等抜群。旨い麺。御馳走さまです。

トッピングは、二種類のチャーシュー、二種類のネギ、メンマ、のり。
どれも旨いです。
文句のつけようがありません。

おかわりしようか思いましたが、後客多数の為諦めました。

御馳走様でした。
奥様の接客も不快な点、一切なし。

また伺います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

スマイルさん、こんばんは。

この煮干しは旨いですよね。
煮干し粉を使っているのかな?
穏やかな味わいなので、誰の口にも合うと思いますよ^^

赤城山 | 2013年7月19日 21:18

赤城山さん、いつもコメント有り難うございます。

やっぱり美味いですね。いち林さん。
また行きますよ(^^)

スマイル | 2013年7月20日 18:35