近所の未訪シリーズ。

結構前から気にはなってた。

本日１９時に訪問。
先客２。　後客０．

座席数は更新しときました。

店内結構狭い感じ。

カウンターは３席で、ちょっとしたボックス席の様になっていて面白い。

５０歳位のご夫婦と思われる二名で切り盛りされています。

接客は悪くはないけど覇気がない。

ご主人にラーメンとチャーハンを注文すると

「普通のチャーハンでいいんですか？」
とおっしゃるので
「半チヤあるんですか？？」
と聞くと、ご主人上を指さす。


　「半チャーハン　ラーメン　７５０円」


決まりです。

７分で両方着丼。

グはネギ、水菜、ロースチャー、半茹で卵、海苔。

チャーシューが少しだけ臭かった以外は普通。

スープは豚ベースと思います。
甘味、節は皆無。

スープの印象は「海賊ラーメン日吉」に酷似してます。
けど、それより更にショッパイです。

横浜家の濃いめが丁度いい自分でもしょっぱく感じました。

前の方のレビューにもそのようなことが書かれていたので、コチラは基準が濃い味なんだと思われます。
ここは好みがハッキリ分かれそうですね。

麺は加水高めの中細縮れで１３０ｇ位。
この濃さなら中太でもいいかもしれない。

一番のポイントはＣＰです。

半チャーハンラーメンで　７５０円！

金曜はセットが１００円引きで６５０円になる模様。
素晴らしきＣＰ、素敵です。

ただ、ショッパイのをもう少し何とかしてくれればなぁ…。

以上、真面目なレビューでした。