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【要約】なかなか侮れない道の駅のラーメン。【入店状況】1015入店。先客3名、後続7名。【注文】味噌ラーメン(500円)。【待ち時間】5分。あまり待たされずチケット番号をコールされる。【麺】中細麺。麺自体は汎用のものでこれという特徴はない。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。【スープ】甘みを抑えた味噌スープ。特に凝ったものではないが、しっかり味噌の風味もあり悪くはない。【具】肉野菜炒め。具材は豚肉、キャベツ、ニラ、人参、アスパラガスなど。野菜は地元下野のものを使っているのだろうか、風味豊かなものだ。人参の甘さ、キャベツの甘さなどしっかり味わえる。量は少ないが豚肉もしっかり入っているのは嬉しい。【感想】麺とスープは普通だが、具に使われている野菜の美味さはなかなかのもの。値段の割りは結構満足度は高い一杯だった。
ぬこ＠横浜
続、呼塚の男
がっち
ラーメン屋になりたい
は
【入店状況】1015入店。先客3名、後続7名。
【注文】味噌ラーメン(500円)。
【待ち時間】5分。あまり待たされずチケット番号をコールされる。
【麺】中細麺。麺自体は汎用のものでこれという特徴はない。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】甘みを抑えた味噌スープ。特に凝ったものではないが、しっかり味噌の風味もあり悪くはない。
【具】肉野菜炒め。具材は豚肉、キャベツ、ニラ、人参、アスパラガスなど。野菜は地元下野のものを使っているのだろうか、風味豊かなものだ。人参の甘さ、キャベツの甘さなどしっかり味わえる。量は少ないが豚肉もしっかり入っているのは嬉しい。
【感想】麺とスープは普通だが、具に使われている野菜の美味さはなかなかのもの。値段の割りは結構満足度は高い一杯だった。