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「中華そば(650円)」@中華そば 一力 本店の写真青春18切符ラーメン旅:その1
夏休みを利用してまだラーメンを食べたことが無い福井県の敦賀市に来ています。当然狙いは敦賀ラーメンってことで、ご当地ラーメン発祥の店「中華そば 一力 本店」さんへお邪魔してきました。

鈍行列車を乗り継いでやっとたどり着いた敦賀駅。一力さんに行こうとバスターミナル(少ないです)に行くもバスが来る気配がありません。って言うか運行本数が少なすぎです。仕方ないから歩いてお店に向かいます。

やっと目的地に到達して店に入ると、もう3時になろうとしている時間なのに、店内満席で待ちが4名と外で歩いている人は少ないのにこのお店だけは別格ですね。

でも回転がイイからか10分ほどで奥の円卓に案内され、店員さんに中華そばをオーダーして水を飲みながら待機です。

程なくして自分の中華そばが、店員さんに手によって届けられました。
恒例の記念撮影を澄まして、まずはスープを一口。
おお~豚骨がベースだと思うがあっさりしているので鶏も使ってるみたいです。まあ、悪くはないが下北沢で食べた一龍さんの一杯の方がうまいんじゃないかな~まあ、自分の舌もあんまり当てにならないですがね。

麺は中細のゆるウエーブタイプで、茹で加減は普通でモソ・コリな触感は会いますね。麺量は130g位だろうか、やや物足りなく感じたので普段は大盛以上は必須ですね。

具材はペラのチャーシューが3枚とメンマ・刻み葱・紅ショウガの布陣です。麺量の少なさ以外はまずまず満足できますね。

それでもこのボリュームなのであっと言う間に麺に具材を食べきって、すーぷっも7割程飲んで本日のラー食が終了と相成りました。

電車で10時間も乗って食べに来たのに、以外に普通だったのがなんだかな~

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~

青春18キッパーお疲れ様です。
5枚綴りですから5日間の各駅停車の旅ってところでしょうか。

紅生姜のアクセントが「一龍」の記憶を蘇らせます。

>>電車で10時間も乗って食べに来たのに、以外に普通だったのがなんだかな~

普通に美味いのが最高だと思います。

どうもです!

18遠征乙です!
私も福井はまだいったことがないですよ!
長期休暇が取れる方がうらやましい!!!

じゃい(停滞中) | 2013年8月12日 21:09

お疲れ様です。

福井まで遠征ですか!
自分は明日から連休なので遠征したいところですが、骨折中なのでおとなしく地元レビュー頑張ります(^^)

酒乱 | 2013年8月12日 21:35

こんばんは。
青春してますね~
ちょっと残念だったようですが、次に期待ですね。

kamepi- | 2013年8月12日 23:52

いやぁ~

夏休みを満喫されてますねぇ~
羨ましいですよぉ

YMK | 2013年8月13日 08:14

どうもです~。

うわぁ~、私の大好きな「一龍」さんの源流!!
羨まし過ぎですw
このご当地麺を元に「一龍」さんはより洗練していったんでしょうかね~。
「一龍」さんの方が、っていう話はチョイチョイ聞きます。
先日、下北行ったのに食べれなかったんだよなぁ。今になって悔しくなってきましたw

おうじろう | 2013年8月13日 14:02

ayashiさん こんにちは!

福井までラーメン旅行ですか?? いいですね~ 青春ですね~
ぜひ、楽しい旅行を!

ヨコべー | 2013年8月13日 17:13

ややや。
福井ですか。

来年以降の課題です。
楽しんでくださいね。

毎度~

ホンマもんの遠征、ええですね~
子供が大きくなったら行けるかな~w

アカンな~同好会 | 2013年8月13日 20:19

ayashiさん、kaitです。
10時間ですか。お疲れ様です。
麺量がちょっと残念でしたね。

kait | 2013年8月14日 18:22

こんばんは。

夏休みを利用しての遠征、羨ましいです!
僕も旨いラーメンを目的に旅に出たいなぁ・・・。(´∇`)

おさっても | 2013年8月14日 23:52

こんにちは。

ラーメンの旅! いいっすね~

行ってらっしゃい~♪

私はお盆も仕事っす(^^;

Stag Beetle | 2013年8月17日 15:29

こんにちは。

孫弟子のほうがウマかったですか、、、残念。
で、でも、ご当地で食べる事に意義があるのですよ!
あまり期待していなげれば、ウマい部類だったかもですね。。

hima | 2013年8月21日 18:10

先輩!青春じゃないのに!18切符!
私も三月に2週間、18切符の旅しましたよ。
福井にも一泊したんだけど。福井市にはなんもなかったです。
すぐ京都目指し、京都で6杯たべました。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月20日 09:21