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「Aセット」@大源の写真久しぶりの訪問です。
いつも広い駐車場がいっぱいなんで遠慮してたんですが、今日は早くに行きました。
一人なんでカウンターに座るも、「まだ早い時間だから、テーブルでどうぞ。」って。お気遣いに甘えます。
ご主人の手際がいいので、さほど待つことなくAセット(半チャーハン+ラーメン)が出されます。
これで半チャーハン?一人前はありそうなんですが。チャーハンもうまかったのですが、ここではラーメンの話しなくては。
生姜の風味が効いた中華そばって感じですか。中細縮れ麺が程よく茹でられ、いい感じでマッチしてます。柔らかで味の濃いチャーシューも、チャーシュー麺に半ライスなんてのもいいでしょう。
ただ、個人的にはこのラーメンにはワカメより海苔の方が合うかと...
ボリューム満点で美味しくいただき満足です。いや、まんぷくです。

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