なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそチャーシュー」@すりばちラーメンの写真今日の昼飯バイク遠征は行徳方面を目指したのですが、
スタートダッシュに失敗し、時間がヤバそうです。
「ラーメン街道のテキトーな店で・・・」
作戦変更直後、「みそラーメン」のノボリにつられてコチラへ。
初訪問です。

12:20入店で、先客10数名。
餃子や定食類もウリらしく、麺類とは半々くらいが出ておりました。
カウンター内は店主一人、お運び係りはオクサマでしょうか、都合2名の体制です。

席に座り、小広い店内をキョロキョロしていると、
なんと3分で「おまちぃ」の声が!
は・はっやぁ!
高台が高くて店主の作業風景はよく見えなかったのですが、
モヤシや挽肉などの具材はキチンと炒めてあり、スープで煮込んだ形跡もあるのです。
なのに、なじぇインスタントラーメンなみの早さなのでしょうか。
他の客の分と間違えた?
あるいは、具材はあらかじめ炒めてあったの?
それとも、マジでインスタント?

悩んでいても仕方ないので、とにかくスープを。
おおっ、赤味噌ですな。
ソレをラー油のようなモノでピリ辛に仕上げてありました。
キリっと締まっていて、それでいてマロヤカな味わいです。
若干クタっとしたモヤシも味が染みていて良い感じ。
チャーシューはハム風ながら、脂が多めで満足です。

麺がイケませんねぇ、茹で過ぎです。
湯切もイマイチなのか、麺にまとわりつく液体は明らかにスープと別物です。
これは許容範囲ギリギリ・・・・いや、若干下回ってますかね。
時間の経過で麺が延びてくるほど、フニャフニャ感が顕著になってきました。

まあ、フツーの味噌ラーメンで520円、チャーシュー乗せて780円、
コスト的にもまずまずで、ここは満足しましょうか。
まさにスリバチ風のドンブリを空っぽにし、ごちそう様でした。

かつては中古車街道、やがてラーメン街道と呼ばれる県道6号市川浦安線。
記憶にある限り、この道沿いのラーメンを初めて食べた事になりました。
この道に面したラーメン屋さんは全部で何店あるのかは判りませんが、
ひとつづつ食べていくのもオモシロそうなカラダに悪そうな・・・


●子連れ情報
子供メニュー:お子様ラーメン310円
座席:小あがりあり
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ドモです!
画像に反応しましたが、どぅも微妙なレビューですね!
himaさんが80点以上をつけていたらきっと( >_[・]) ロックオンしたのにぃ!
でも、CPも良さそうですしエリア内ですから覚えておきますね!

1日1麺 | 2008年2月18日 18:48

こんばんは。

中々美味そうですが、麺が弱点ですか〜
ラーメン リバーサイド」と似てますね!
そんなに謝らないで下さい(笑)
実は麺を食べた瞬間これはネタになるとニヤッとしてしまいました。

それにしても何故あの細麺なのでしょうか?
中太ちぢれ麺で食べたらかなり美味しいと思うのですが…

ぽんたくん | 2008年2月18日 23:21

こんばんは!
今日は浦安でしたか!!ここは登録したもののほったらかしです。って前にもこんなことありましたねw実際は大分前に一回行っているのですがあんまり良い印象がないので再訪する気が起きないのです。
とは言え麺以外は中々の出来だったようでこれはそろそろ行っとくべきでしょうか。実は家からめっちゃ近いんですw

ryuty | 2008年2月18日 23:34

コメントありがとうございます。

1日1麺さん、
なかなか味わいのある赤味噌でした。
アクシデントなのか日常なのか、麺の茹で加減でビミューな結果に。
きちんとした麺だったら80越えです。

ぽんたくんさん、
「ごめんなさい」の繰り返し3回は、
店の登録者として1回、
コキタナさを伝えていなくて1回、
そうして、思わず笑ってしまった事に1回でした。
「蜜の味をありがとう」と思ったら、ワタクシもココでバチがあたりました。

ryutyさん、
そうですよね、コチラに引っ越されたんでしたよね。
このまま街道沿いに食べ進もうとしたら、次は3大珍味のあの店です。
ワクワクドキドキ。

hima | 2008年2月19日 09:52

himaさま、kaitです。
もう閉店してますが、小岩の蔵前通り沿い(三都屋の手前)にすりばちラーメンという店がありました。RDB参加前に一度食べたことがありますが、記憶残ってません。
>ラーメン街道と呼ばれる県道6号市川浦安線
>ひとつづつ食べていくのもオモシロそうなカラダに悪そうな・・・
たしかに体を気をつけましょう!(笑)

kait | 2008年2月19日 15:10

おばんです。。
ラーメン街道でラーを食すのは初めてでしたか。
この街道沿いのラーはどちらかと言うと一人客向きの店が多いですからね。
ラーメン街道と呼ばれている割にはお勧め出来る店はあまりありません(悲)。

エイチジー | 2008年2月19日 23:53