H20.2.16(土)13:10頃

今日は月に一度のランディ師匠に謁見する日です。
幸の湯で身を清めてから伺います。
でもその前にもちろんラーメン食べて行きます。

『赤福』復活記念！
ということでこちらにやってきましたが、行列や売り切れなどはありません。
もちろん偽装もやってませんが。
チャーシューメンと餃子を注文。
当然殺虫剤も入っているはずがありません。

餃子が先にやってきました。
これがデカいんですよ。一人前４個で￥４００。
中の野菜がシャキシャキしてておいしいです。
で、ラーメンなかなか来ないんです。餃子食べ終わりそうです。
そしたらなんと、後から来て俺より後に頼んだ客に先にラーメンが！
ちょっとショックです。わりと引きずります、そういうの。

そんな気持ちのままラーメンに向かいます。
いずみさんのレビにもありますが、スープの色が塩ラーメンっぽい。
塩チャーシューが来ちゃったかと思い伝票見ましたが間違っていない模様。
塩と醤油のスープを並べて比べてみたいものです。
麺は、うどんライクというか、うどんですね。
もう少しコシがあるとよいのですが。
具はメンマ、ネギ、ほうれん草、チャーシュー５枚。
チャーシューは程よい厚さとかたさ、そして臭みもなく良いお味に仕上がっております。

ところで、店内に『大食いにチャレンジ』なる張り紙があります。
大食い用のラーメンは味噌なのです。
これは店のオススメが味噌ということなのでしょうか？