8月20日（火）のお昼過ぎに訪問しました。

この日は新所沢の駅前でお仕事。反対側でしたが移転オープンした此方が気になって場所の確認もと思い訪問。

迷わず店に着き入店。券売機の前で迷いましたが上記をポチっとして煮干しに変更しようとしましたが×のマークが…。店員さんにチケットを渡しカウンターに座ります。ちなみに先客11名後客は5名でした。

新しいお店は店内広くお洒落な感じ。凄く綺麗でオープン間もないこともありお花が沢山飾られていました。

しばらくして着丼です。

まずはスープから1口。少しドロッとした豚骨魚介です。ただ魚介はさほど感じられず動物系の方が強いですかね。でも非常に飲みやすいマイルドタイプ。

麺は中細麺。コシも有りプチプチとした食感で好みの麺です。スープとの相性も良いですね。

具材はチャー、材木メンマ、味玉、海苔、ネギ。チャーは噛み応えのあるタイプ。20日の日ということで角切りのチャーもサービスで入っています。このサービスは嬉しいですね～。味玉は黄身が硬いタイプで好みとは異なるかな。

ごちそうさまでした。また訪問します♪